台灣鄉親最愛, 到港必訪 "添好運點心專門店"
自從食尚玩家介紹"添好運 點心專門店"後,
他就成了台灣人最愛的香港點心餐廳
幾乎是到港必訪~
大概是台灣鄉親的熱烈支持, 添好運也在香港開了多家分店
最近還受邀到台灣與五星級飯店合作,
讓大家在台灣也能吃到添好運 港式點心
黛西這次來的是深水埗的總店,
網上爬文說座位多, 本地人多, 所以不太需要排隊
搭乘地鐵到深水埗站, 出口步行約10-12分鐘就能看到
招牌超大, 遠遠的就能很容易發現了!!
這次來的時間是週六早上10:30左右, 沒排到隊
立刻有座, 但店裡頭已是八成滿的狀態
一走進門, 蒸籠蒸氣香氣熱騰騰的
右手邊的櫃檯上放的是"米其林 餐廳介紹"
代表 添好運的驕傲
左手邊就是廚房, 大部分的美味點心都是從這裡來的喔~
外頭也一堆人等著外帶點心回家當早餐
坐定位後, 服務人員送上茶水和碗筷
((不分大人/小人 茶資一人HK2元))
丟上一張點餐單就又忙著去招呼其它桌的客人
吃過利苑酒家後來吃添好運
看見點餐單上的價格都覺得好親民, 一個不小心就點了一堆
把點好的單子給服務員, 立刻就會將點好的單子送上
服務員會依照點單送上點心
((不誇張, 我們真的吃了這麼多!! 才折合台幣NT$1600左右))
1. 先來個招牌必點 酥皮焗叉燒包 HK$16/ 3個
黛西心目中的第一名!!!
外皮是波蘿包的微甜酥皮, 一口咬下裡頭是熱騰騰的叉燒
就是包在叉燒包裡的那種甜甜鹹鹹的紅通通的叉燒醬
吃得到一塊塊的叉燒喔!!
外層的酥皮口感配上裡頭軟呼呼的叉燒醬
真是太~美~味~了!!
2. 同樣是必點 古法糯米雞 HK$24
黛西心目中的第二名!!!
軟Q的糯米裡頭包著滷的入味的五花豬肉
透過荷葉包裹再蒸過, 滷汁的香味和豬肉的精華都滲透在糯米裡
好吃!!!!!!!
厚~如果黛西住在香港, 天天都想拿這個當早餐吃啦!!!
3. 必點 香滑馬拉糕 HK$14
這是腦波太弱被食尚玩家洗腦後點的,
本尊很大一塊, 超柔軟蓬鬆的
但....不曉得是不是蒸了太久?!
外皮是濕濕粘粘的狀態, 吃的時候, 感覺有點卡喉...
淡淡香甜香氣, 還是很受大家歡迎~
尤其小朋友超愛的, 但食用時要小心喔, 小口小口吃
4. 煎臘味蘿蔔糕 HK$12
好吃!!!!
每一口都吃得到蘿蔔的甜味和叉燒丁
不用沾辣椒醬也好美味呀~
而且還看得到, 吃得到蘿蔔一絲絲的口感喔
5. 鼓汁蒸鳳爪 HK$15
看起來賣相一般, 但是!!!!
一入口鹹甜入味的雞爪, 柔軟無比
每一枝都入口即化, 立刻骨肉分離~
實在是太好吃了, 後面又追加了2份~哈
6. 鼓汁蒸排骨 HK$14
一上桌, 大家都被底下厚厚的油嚇住了
但一入口, 大家立刻搶光光
豆鼓的鹹味雖重, 但排骨肉質滑嫩好吃
吃起來完全不油不膩!!
7. 蜜味叉燒腸 HK$17
韮黃鮮蝦腸 HK$19
腸粉口味一般, 但也是好吃的啦!!
只是難得到香港, 黛西覺得應該把胃的空間留給其它更特別的美食
所以可點可不點啦...
8. 鮮蝦燒賣皇 HK$24
好吃!!!!
多汁的燒賣, 每一口都吃得到海鮮的鮮甜味
不須任何醬料就好吃的不得了!!!
9. 賽螃蟹春卷 HK$18
ㄜ...黛西也不曉得何來賽螃蟹之名??!!
((裡頭也沒吃到螃蟹呀?! 抓頭))
所以每人吃1/2個份量剛好, 裡頭綠色的是蔥
旁邊吃起來的有點像雞蛋~
春捲皮炸的酥脆, 好吃!!
10. 家鄉鹹水角 HK$12
黛西就不再贅言有多愛這鹹水角了~
((每回飲茶必點呀!!))
但添好運的味道一般, 外皮也沒炸的特別酥脆
是走Q彈麻薯的口感
裡頭包著豬肉餡, 鮮香入味, 可以試試喔!!
11. 晶瑩鮮蝦餃 HK$24
看似一般的蝦餃, 每一顆裡頭都有一隻完整的蝦子
口感脆脆, 鮮美好吃~
外頭的皮超薄, 一口一個剛剛好
12. 白灼青油菜 HK$10
折合台幣才40元!!
跟一般麵攤賣的燙青菜相似, 但醬油較清爽
和我們吃的拌肉燥的不同
黛西比較喜歡這種港式的口味, 清淡好吃!!
13. 美味炆鮮竹卷 HK$15
自家製的腐皮包著魚漿餡料
炸後再蒸, 外頭的腐皮已經變得十分柔軟
裡頭的餡料飽滿, 海鮮味道十足, 好吃!!
真的是不誇張, 點了這麼多的點心
每一個人都吃得大飽!!
雖然是今天的第一站, 黛西還是不辭辛勞的打包二份"焗叉燒包"
帶在路上, 隨時都要吃一下的!!
添好運 點心專門店真的是太實惠好吃了
但黛西的香港好友都說, 現在都被台灣觀光客和大陸觀光客佔滿
而且價格也比之前提高的多, 大部份的香港捧友不太會去吃了
有機會到香港, 不如親自來試試吧?!
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