泰式料理的連鎖龍頭, 應該是屬瓦城泰國料理了吧
近幾年在高雄百貨公司裡都能看見他的蹤影喔
黛西這天到訪的是漢神巨蛋裡的分店,
目前在高雄左營新光三越, 和大遠百裡都有分店喔
畢竟是連鎖餐廳, 每一家的水準都差不多, 黛西吃過這三家了!!
官網在這：http://www.thaitown.com.tw/
門口放了Menu供路過的客人參考
可能還在思考要吃哪家餐廳時, 看看餐廳的Menu是必要的
這天到訪的時間是吃午餐, 因為來的時間早
所以店裡都還沒有客人
黛西一行人因為人數眾多
所以特別安排了一個半開放式的圓桌包廂給我們
為什麼說是開放式呢?
因為用來隔間的牆面是空的, 所以講話也不能太大聲,
會打擾到其他用餐的客人喔
入座後, 桌子上已經擺放好Menu
還有自助倒水的檸檬水在桌上, 如果是冰涼的就更好了!!
Menu裡的菜色好多種
光是咖哩也有好幾種類可以選擇
為了避免麻煩, 所以我們聽從服務人員的介紹
點了多人組合餐
9道招牌菜+飲品+甜點+白飯．．．．．NT$. 630/每人
酥烤x1 原味月亮/辣味月亮/檸香月亮/全麥月亮
魚x1 檸檬清蒸魚/蠔油清蒸魚
海鮮x1 鐵板香辣海鮮
雞x1 泰式咖哩雞/風味椒麻雞/綠咖哩椰汁雞
海鮮x1 冬粉鮮蝦煲/冬粉明蝦煲
牛/豬x1 辣炒牛肉/辣炒豬肉
豬x1 三色糖醋排骨/馬莎蔓豬肉
主食x1 薄荷公仔麵
蔬菜x1 蝦醬空心菜/辣炒高麗菜/蝦醬高麗菜
任選飲品x6 泰國冰奶茶/椰子汁/啤酒/冰鎮檸檬香綠茶
任選甜點x6 摩摩喳喳/芋香黑糯米/椰香石榴冰/什錦水果冰
※ 以上售價另加 10% 服務費。
※ 本優惠菜單無法適用折扣卡或其他優惠方式。
<以上資訊截自瓦城泰國料理官網>
很快速的點好餐後, 別忘了特別註記一下辣度
看是要微辣, 小辣, 中辣 或是大辣
黛西很俗仔, 至今從來沒有突破到中辣
深怕吃飽了, 廁所跑不停就很痛苦了...
所以為了避免太辣,
我們請服務人員在餐前將套餐裡附的泰式奶茶先上桌
還有泰式椰子汁, 怕泰式奶茶太甜的捧友
可以點這個清爽解渴喔
上菜前, 還有送上這個
這個是辣椒魚露, 讓客人自行選擇添加的
如果覺得菜不夠辣, 不夠鹹可以酌量使用~
黛西溫馨提醒：使用時請當心...超級辣!!!
接著就要送上白米飯囉!
瓦城很貼心, 米飯可以選擇要泰國米或是台灣米喔~
我們當然是選擇泰式米, 配泰國菜比較道地嘛!!
首先上桌的是 :三色糖醋排骨
好吧~有人可以告訴我一下
泰國人也吃糖醋排骨的嗎?! 怎麼我一直以為這個是中國菜呢?
大火熱油炸的酥脆的排骨, 吃得出來外層的麵衣有點厚度
再裹上酸甜番茄醬汁燴在一起, 加上青椒和胡蘿蔔立刻起鍋
保持蔬菜的清脆口感和爽脆度, 味道好吃, 但在泰國料理店吃到就有點怪...
薄荷公仔麵
這個薄荷公仔麵剛上桌時, 大家都對他興趣缺缺的
但猛然一吃, 真的是不得了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
也太好吃了啦~
Q彈的細泡麵, 外層的調味是甜甜辣辣的醬汁
濃郁的裹在每一根麵條上, 在放上薄荷提香
在厚重的泰式醬汁裡帶著一些清爽的香氣, 喔~黛西超愛這道菜的!!
也是最快被大家搶食光的
鐵板香辣海鮮
看起來份量不多的鐵板海鮮, 上頭的海鮮可是很大塊的喔
有花枝, 蛤蠣, 蝦球...
然後在配上清脆的四季豆拌炒過,
甜甜辣辣的重口味好下飯, 海鮮夠青
保有新鮮口感, 好吃!!
蝦醬空心菜
每到泰國餐廳必點這個, 如果不是炒空心菜, 就炒高麗菜囉~
純粹是來搭配一下肉太多的關係..
瓦城的蝦醬空心菜炒的火侯剛剛好, 吃的到大火快炒的鍋氣
和臭香臭香的蝦醬味, 好吃!!
原味月亮蝦餅
不用黛西贅述, 到泰國餐廳沒有不點月亮蝦餅的吧?!
即使知道月亮蝦餅不算是泰國菜, 也是大家異口同聲必點的
看的出來瓦城的月亮蝦餅有一定的厚度
中間的粉紅色蝦漿光是看的就口水直流,
月亮蝦餅一定要趁熱吃喔~
沾點中間的酸甜醬汁, 把蝦餅的鮮甜味提升好多好多呀!!!
酥脆有口感的金黃外皮, 好棒!!
綠咖哩椰汁雞
這道菜也是必點好菜, 黛西好喜歡綠咖哩的香氣
與片的薄博的雞肉片一同煮製
怎麼會有人不愛呢?!
再搭紹上四季豆丁和九層塔提香氣
又是一道要吃一碗飯的好菜呀!!
重頭戲當然是 檸檬清蒸魚
是說這條檸檬魚好像有點瘦小....
((是還沒有長大就被殺掉了嗎?!))
從肚子片開平舖在盤子上, 都還覺得很小一條耶
但是瓦城的檸檬魚醬汁好好吃, 檸檬的酸度夠, 又有香氣
還有生辣椒的刺激感, 配上魚露的鮮香
光是用這個魚湯又可以拌飯了!!! 好吃
辣炒豬肉
辣炒豬肉, 也就是泰式肉燥啦
只是調味料用的不同, 又加上小番茄和九層塔大火拌炒
這個鹹香滋味, 不拿來拌飯怎麼可以!!!
((是說...黛西這餐吃的白飯也太多了吧! 嗝~~))
冬粉鮮蝦煲
上面的鮮蝦, 師傅很貼心的已經將蝦子處理好, 去除沙腸
在跟炒好的冬粉一同用砂鍋煲好,
鮮蝦新鮮, 甜味夠
冬粉已經吃不下了, 但看的出來顏色均勻很夠味喔
這樣的多人套餐總共有九道菜, 每一道菜都有其他的選擇性
不吃豬肉換雞肉, 或是不愛空心菜換高麗菜都是可以的喔
已經吃到快要炸肚的同時,
服務人員笑咪咪地來詢問甜點要不要上了?
對喔~套餐裡還有附甜點喔!!!
摩摩喳喳 (冰)
芋香黑糯米 (熱)
摩摩喳喳 (熱)
瓦城的甜點, 倒算不上特別好吃
可能是因為剛剛的泰國菜每一道都太好吃, 把我們的肚子都塞滿了吧?
但是特色性十足, 彩色像是我們的粉圓, 卻沒有粉圓這麼有Q度
裡頭的夾心是酸酸甜甜的石榴味道, 而且甜點的基底用了大量的椰奶
不愛吃椰奶的捧友千萬不要嘗試, 因為真的很椰喔!!
瓦城的用餐環境好, 服務人員的態度也好
整體用餐的經驗是很不錯的
而且瓦城的泰式料理真的做得很不錯, 很適合台灣人的口味喔
可惜的是, 瓦城吃一頓飯可能要荷包大失血了
因為我們這餐和就吃了快5千元呀....(天呀)
但是好吃是值得的啦!!
黛西建議來瓦城用餐前一定要先訂位喔
還有最好是發薪日後再來嘿!! 黛西關心您的荷包...
黛西真心推薦給你......
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