接近暑假的夏季夜晚好熱 ...好熱... 熱的讓人一點食慾也沒有
除了涼麵+沙拉... 真的就是拼命灌冰水或飲料了
本來想到東海買點雞爪凍和滷味~~~
才剛走進東海夜市沒多久~就發現大排長龍的"東山鴨頭"
原來~~~~這間小小店鋪就是被各大媒體報導過的最美味"東山鴨頭"喔??!!
黛西當然不能放過這麼好的機會
就算排再長的隊...也要買來嚐一嚐呀!!
一靠近小攤... 你就會被玻璃櫃裡滷得油亮亮的滷味給吸引
小小的玻璃櫃裡...成列著各種滷味
這剛剛好的色澤~真的很會引起大家的食慾呢
眼尖的你注意到了嗎??!!
啥是"柳丁鴨"?!
黛西才發現...這不是一家普通的東山鴨頭
應該說這是一家"東海 東山柳丁鴨頭專賣店"....
黛西眼明手快的點了幾個招牌...就領著號碼排到旁邊去慢慢等囉!
真的是"慢慢等"喔~
因為黛西的"29"號... 足足等了40幾分鐘以上....
你看~~你看~~~你們快看!!
這張照片有食尚玩家的浩角翔起呢.... 果然他們介紹過的...
意都好到翻過去耶!!
好不容易....黛西終於領到我的滷味了!!
立馬狂奔到MOS去吹冷氣~慢慢享用囉!!
左邊特別另外放的是"柳丁雞皮"
這雞皮...本身滷的味道已經很入味了
經過油炸之後,外面又淋上一層厚厚的"柳丁糖漿"??!!
味道不油不膩...很好入口,油炸的油膩感完全被酸甜的柳丁味帶走了
讓人不小心一口接一口....
但...吃多了,會感覺有一點太甜膩
黛西點了幾樣一般東山鴨頭都會有的滷味!!
黛西大推幾項必吃看看的喔!!
1.黑輪 (天婦羅) 這黑輪片和一般的不一樣~他們的黑輪片特別厚~
而且滷完後經過油炸...
口感好Q好Q~好像麻糬的口感
超～好～吃～!!
但飽足感十足!!
2.米血 米血沒有炸得太久...
原本裡面糯米的口感都還存在!!
QQ彈彈的口感...加上本身就很新鮮的米血
完全沒有一點腥味...好吃!!
這次黛西初嚐"東海 東山鴨頭" 覺得最美味又必點的就是以上三樣(雞皮+黑輪+米血)囉~~~
價格很親民...一點都不貴!!
真是實惠又很好吃耶!!
PS."東海 東山鴨頭"的隔壁剛好是"台灣大X大"~
黛西偷偷告訴你...等待的時間太長...
可以去裡面玩玩手機 跟門市美眉聊聊天...
時間過得比較快喔!!
黛西與你分享...
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