最近在FB上發現了這家新開幕試賣中的 亞力的家法式薄餅小鋪
好奇的黛西其實是趁著試賣中的八折優惠衝去試試
地點非常方便好找, 高雄捷運三多圓環站, 6號出口直行約1分鐘就能看見!!
外觀裝潢十分用心的法式薄餅小鋪, 非常吸睛
好像童話故事裡會出現的法國鄉間 小木屋
帶點卡通, 童趣的感覺
推開玻璃門, 立刻看見店員親切的微笑詢問是否有訂位?
店裡目前就是一樓的座位, 數量不多
確認後立刻帶位, 並送上水杯
黛西被分配到二人座位
和招待的起司餅乾三片, 起司香氣濃郁
應該是出自好X多的...(笑)
坐了幾分鐘, 不曉得如何點餐也沒看見Menu...
耐不住性子的黛西主動詢問一旁正在擦桌子的服務人員
服務人員才發現落溝了, 沒把Menu給我們, 也沒介紹點餐方式
((嚇得只差沒跳一下, 立刻衝去拿上Menu給我們))
可愛的Menu, 印刷的像是店家介紹一般
下方還有台灣和法國的國旗圖案, 簡單易瞭
底下的小字特別寫上"試賣版"
法式薄餅的口味眾多, 除了常見的甜口味外
特別的還有很多選擇的鹹口味
當然美味的薄餅也要有好喝的飲料搭配
飲品的選擇也是不少
服務人員告知點了鹹口味的薄餅還能附上氣泡酒或氣泡水擇一
如果不愛氣泡, 也能自行選擇飲品搭配-30元
各式的茶葉可以試聞, 挑選
自行點好單後, 直接拿到櫃檯確認後就可以四處閒逛亂拍去 (誤)
應該是回座位耐心等待好吃的法式薄餅上桌啦!
櫃檯旁的牆面上掛滿老闆與法國老奶奶的相片
好溫馨, 好溫暖的感覺
黛西超愛上方的掛鐘呀, 應該也來家裡掛一個...(哈)
櫃檯善用空間, 掛上了各式各樣的杯子
回到座位上, 剛好送上鹹口味薄餅附上的 法式奶油長棍切片
微烤過的法式長棍麵包抹上奶油, 好吃
沒特色, 是自己在家也能隨手做出的輕便餐點
但裝盛的盤子十分漂亮, 有質感!!
偶然發現天花板的用天, 藍天白雲的彩繪
再掛上色彩繽紛的吊燈, 好有異國風味呀!!
現點現做的法式薄餅等待時間不長
大概10-15分鐘左右就可上桌, 體貼的服務人員還特別來詢問是否要將鹹甜口味分別上桌?!
鹹口味 火腿起司太陽蛋加列特薄餅
深色的法式薄餅顏色, 一上桌讓黛西嚇了一跳,沒見過這樣的顏色...
一旁附上的馬鈴薯泥和生菜沙拉
中間的太陽蛋可是生雞蛋, 上桌時還會晃來晃去
輕切開帶有一點韌性Q度的薄餅, 裡頭已經夾上了火腿和起司
放入口中最先試到的是火腿的鹹香和薄餅加上火腿的二種口感
起司的香氣倒被火腿蓋住了 (可惜)
但略有嚼勁的薄餅, 帶著點蕎麥? 胚芽? 的口感, 有點一粒粒的感覺
好吃!!
另外, 黛西大愛附餐的馬鈴薯泥,
細緻綿密, 而且奶油香氣十足, 淡淡鹹香, 好吃!
薄餅本身調味不多, 重口味的捧友(指黛西)可以自行加點鹽&胡椒
怎麼連胡椒罐都這麼鄉村風啦, 好可愛喔~
真想給它偷帶回家 (誤)
鹹口味的薄餅會附上義大利S. PELLEGRINO.汽泡水或法國布列塔尼 蘋果汽泡酒一杯
酒鬼黛西當然是毫不考慮選擇氣泡酒囉!!!
(有這麼愛喝就是了...))
很小一杯的氣泡酒, 有甜味與不甜可選擇
但當天只供應不甜口味, 蘋果香氣明顯
略帶酸澀度, 一口乾了!! 好喝~
甜口味 諾曼地焦糖蘋果薄餅
一上桌就讓人聞到香甜的蘋果肉桂香氣
讓黛西立馬放下手邊還在進食的鹹口味,
體貼的店家, 讓客人可以選擇是否要添加肉桂 (因為蠻多人不愛肉桂的)
但黛西超愛肉桂蘋果的味道
帶有Q度的薄餅配上香熱甜味的肉桂蘋果, 怎麼能不好吃?
一旁還加上幾片杏仁片增加香氣和口感
好吃呀!! 真想在薄餅上翻滾~
黛西大推~一定要試試這個甜口味薄餅!!
迅速完食的黛西, 摸著肚皮, 滿足的到櫃檯買單去
笑臉迎人的老闆?! 問著黛西是否吃得慣? 有沒有需要改進的地方?!
並告知結帳金額打了八折是NT$256.-
((天呀!!!!! 這樣太實惠了吧?!))
總體來說, 用餐環境與餐點口味都是上選
服務人員可能是新手, 所以很多時候都在狀況外
但老闆的認真是讓人深深感受到的...
用餐中途, 不知是廚房正在準備什麼, 整個餐廳裡瀰漫著熱狗?火腿?氣味
和油煙飄散, 讓人好不舒服
幸好老闆?!即刻出現告知客人不好意思, 順道打開玻璃門來疏散氣味
值得嘉獎!!!
看得見經營者的努力和用心, 將這麼道地的法式薄餅帶來高雄
有機會你也來試試吧
記得, 九月底衝有八折優惠, 超划算的!!
黛西推薦給你....
留言列表
