前些日子路過很少經過的蓮池潭畔, 突然發現白色的貨櫃屋和一大群老外
黛西心裡暗想..."難道老外要在這開餐廳嗎?"
隔了幾個禮拜再特別晃過來看, 發現好像真的是間餐廳
而且連扛棒的掛出來了!!
特別挑了個風光明媚的大晴天來瞧瞧, 這個用貨櫃屋搭建的崴奇池畔餐廳
Wakey Wakey Lakeview Cafe & Bar
看到Carlsberg的扛棒, 猜想應該是個餐酒館來著
是說!!! 這是蓮池潭耶, 小時候常去的龍虎塔就在數步遠的地方
餐酒館開在這未免也太跳Tone.... (抓頭)
懷著滿肚子疑問的黛西, 踏上看起來剛鋪好的木棧道
一步步的走往餐廳入口, 沒想到首先映入眼簾的是這個!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
白色的三角旗幟上, 寫了Lotus Waterpark 蓮池潭水公園?
看到好多人正在圍觀這個地方
黛西正在思索的這是甚麼?!
就看見一個個孩子全身武裝, 戴著安全帽, 穿著救生衣
拉著滑水板在排隊中...
原來這就是新聞前陣子一直在介紹的 全台第一座纜繩滑水主題樂園
新聞說這個滑水活動是源自於國外, 過去台灣人從未嘗試過的新的水上活動喔!!
(高雄人真是太Lucky啦~)
利用滑水者穿戴好安全裝備後, 將腳穿入滑水板上,
再空中纜繩來拉動滑水者, 就如同一般我們以前看過用快艇拉著的滑水活動類似
只是從沒見過這中空中纜繩的方式
正看著入迷, 每個滑水者都好認真
在蔚藍天空下玩著滑水活動, 你說~如果不說是蓮池潭, 會不會覺得這根本是墾丁嘛!!
小時候的印象總是覺得蓮池潭的水好髒, 有很多人在池邊垂釣, 不然就是放生烏龜之類的...
但這次為了來踩踩新店, 意外發現蓮池潭變了, 變得好國際化呀!!
正覺得太陽曬的頭好熱好昏之際
黛西突然察覺應該是要來踩新店的呀!!
面對滑水區域的正面, 就是威奇池畔餐廳的正門
木棧道上規劃了很大的戶外用餐區域,
重點是在戶外區旁, 有個好國外的木頭吧台呀!!
而且這戶外吧台邊坐著喝酒的是老外!! 是老外耶!!
(並不是黛西崇洋媚外)
而是這樣的環境在配上老外, 根本很容易讓人誤會是在Bali島吧?
(不是淡水八里喔~)
吧台除了供應冰涼啤酒外, 也有各式調酒
和黛西近期最愛的SOMERSBY蘋果氣泡酒!!
(黛西溫馨提醒：喝酒不開車, 開車不喝酒, 黛西關心你喔~)
走進店裡, 沒想到外觀貨櫃屋改裝的餐廳也能這麼美!!
重點是超涼的冷氣, 真的讓人一進來就不想走出去了...
才剛走進店裡, 就有親切的服務人員過來詢問用餐人數
確定人數後, 可以自由選擇自己想坐的座位
除非是有訂位的位子不可挑選外
牆上的二塊黑板寫了密密麻麻的菜色,
左邊的是飲品&酒類, 右邊的則是餐點, 輕食等
正在猶豫不決之際, 服務人員貼心的送上Menu一份給我們參考
服務人員說明目前仍在試賣階段, 所以目前供應的菜色有限
等正式開賣後, 會有比較完整的菜色和Menu
黛西還來不及看著有甚麼好吃的菜色時, 眼睛的目光注視著是Menu最下一行字
"No Serive Charge 不加收10%服務費"
喔賣尬, 現在在高雄想找間不收服務費的餐廳真是少之又少了, 老闆也太大心了吧?! (手比愛心狀)
黛西挑了個靠窗的高腳座位, 可以直接看見滑水場和藍天白雲的好位子
崴奇的Menu菜色偏英美式餐廳, 點了些輕食決定在這打發午晚餐
順道點了杯最愛的SOMERSBY 蘋果氣泡酒來搭配 (飲酒過量有礙健康喔~)
你看看這樣的場景和冰涼的氣泡酒, 背景還有藍天與椰子樹
說是在Bali島一點都不過分呀! (笑)
崴奇池畔餐廳雖是在試賣中, 但出餐的速度飛快
剛點完餐沒30分鐘, 所有的餐點都上齊了!! (大讚)
認識黛西的應該都知道, 黛西最討厭點餐後的候餐時間了....
首先上桌的是 燒烤雞肉凱薩沙拉 NT$180
滿滿一個大缽裡裝了滿滿的蘿蔓生菜和小番茄
上面還有好多的雞肉, 麵包丁與現磨起司粉
新鮮的蘿蔓心爽脆清甜, 沒有過多的凱薩醬減少油膩口感
烤過的雞胸肉, 本身外層已經有塗上一層烤肉醬,
還有小番茄的酸甜滋味搭配在一起, 真的是夏日炎炎的好選擇!! 好吃~
重點是份量非常多, 一行三個人吃了二輪都吃不完, 最後還能打包帶回家
接著是 肉汁起司薯條 NT$140
這個肉汁起司薯條是服務人員大力推薦的
黛西本身就是個起司控來著, 怎麼能不點呢?
只差沒說起司Double....
炸得金黃酥脆的薯條, 撒了薄鹽
再豪邁的淋上熱騰騰的肉汁與起司醬
喔~光是用寫的就讓人口水直流呀
隨便抽起一根薯條, 上頭都是黃澄澄的起司醬
趁熱放入口中, 是陣陣的乳香起司醬充斥嘴中, 接著才是馬鈴薯條的酥脆和鬆軟口感
很少在高雄能吃到這麼道地好吃的肉汁起司薯條耶!!
而且吃到最後一根都有起司醬和肉汁的滋味, 真的是太好吃了!!!! (黛西私心推薦一定要點)
還有, 黛西平時最愛吃的 Panini
培根 & 布里起司佐酪梨醬 NT$140
烤的焦香酥脆的吐司外皮, 是好吃的Panini基本配備
還有就是裡頭的餡料與起司, 一定要搭的恰如其分才是好的Panini (廢話來著)
崴奇池畔餐廳的Panini盤上, 也大方的附上好多的凱薩沙拉
和醃製的黑橄欖與酸黃瓜, 老外Style 無誤
葳奇家的Panini用的是厚片吐司, 但是滿滿的餡料應該已經看不出吐司的原來厚度了
裡面滿是濕濕滑嫩的布里起司夾著培根和生菜
還有大量的酪梨醬!!
好多人吃不慣的酪梨醬是黛西的最愛, 鹹香的培根伴著滑嫩的起司
還有西生菜的清脆口感, 與烤的焦香的吐司外皮, 一口真的很難咬下
但是這麼多重的口感, 真的是棒極了!!!!
辣雞翅 (BBQ醬) NT$190
炸過的嫩雞翅, 外層裹讓鹹甜的美式BBQ醬
每一隻都讓我們不顧形象的直接用手抓起食用
帶著陣陣煙燻香氣的BBQ醬真的好開胃, 微辣的口味刺激著我們的味蕾
再配上黛西欽點的蘋果氣泡酒, 真的是天堂!!
實不相瞞, 黛西前後去了崴奇池畔餐廳二次
第二次點了酥炸拼盤, 總匯三明治, 肉汁起司薯條 和 辣雞翅
肉汁起司薯條和第一訪的一樣好吃, 而且起司醬好像比之前給得更多
可惜的是酥炸拼盤, 可能是油炸的時間控制的不好
所以導致雞翅, 雞柳的口感偏乾澀, 有些可惜!
一樣使用厚片吐司製作的總匯三明治, 內容物相當豐富
有培根, 雞胸肉, 新鮮番茄切片, 水煮蛋, 西生菜...等等
還有滑嫩的起司醬, 讓人好愛這個口感呀!!
黛西到訪的時間是下午3點~4點左右
不會太大的陽光, 照射著蓮池潭畔的風景迷人
用完餐後的夕陽時光, 又有另一種風情
特別放上一張有龍虎塔的夕陽,伴隨滑水者的英姿
證明這真的不是在國外拍的, 這裡是我們童年時光的回憶 蓮池潭呀!!!
目前蓮潭滑水主題樂園正在營運中, 大人優惠價格外
12歲以下的孩童免費入場滑水
炎熱的夏天就要來了, 避暑玩水除了墾丁之外, 高雄人又多了個新去處
重點是, 池邊的救生員各各"漢草"很好, 不用太過擔心水上活動的危險!!
不敢嘗試水上活動的人 (指黛西)
不如就穿著清涼來崴奇池畔餐廳用餐賞風景吧?!
黛西偷偷說, 問了服務人員後才曉得因為老闆是來自英國的
所以店裡的口味都是很道地的英式風味喔!!
黛西真心激推...........
留言列表
