美味旅行者 黛西

濕濕冷冷的天氣, 還是來去吃"小豪洲" 沙茶爐吧?!

黛西與好友們約好來到台南有名的"小豪洲"...
位在台南中正路上小巷中的老店, 才是老饕們大推的喔
在大馬路上的味道可就沒這麼到位囉~

只要找到這個小巷, 直直走進去就對了~

這家人聲鼎沸的沙茶火鍋店, 特殊的就是老闆特製的"沙茶醬"!!!

食尚玩家也特別來介紹過這有名的沙茶火鍋
黛西記得主持人還特別介紹可以拿沙茶醬當做肉燥來拌白飯吃喔~

((不負責推薦：黛西沒有試過...有興趣的冰友可以試試嘿!!))

外觀看起來小小的店面, 沒想到卻有好深好深的腹地呀!!
黛西目測至少也有10幾個大圓桌, 幾乎全部坐滿滿...

牆上掛滿的匾額, 證明了老闆的好味道絕不是空穴來風喔！！
來自各地的推薦, 就知道這個沙茶火鍋應該嚐嚐

黛西因為路上大雨+台南市區小塞車...
所以我們到達時, 好友們已經點滿了整桌的好美味

也已經將火鍋煮好咕嚕咕嚕作響,
挑起我們每一個人的食慾

桌上的新鮮牛肉片, 有別於一般火鍋店的冷凍肉片

"小豪洲"的可是台南有名的現宰溫體牛肉片, 鮮紅的顏色新鮮的代表...

只要輕涮3-5秒鐘, 搭配上小豪洲的特製沙茶醬
多層次的風味, 滿足每一個人的味蕾....


小豪洲的特製沙茶醬, 帶著花生醬的顏色
不油膩的味道和帶著顆粒口感, 有一種說不上來特殊味道


同行的好友愛吃芋頭, 所以特別點了盤芋頭來試試
先炸過的芋頭, 煮過後鬆軟香甜的口感
讓不愛吃芋頭的黛西也想再來一塊~

沒想到很快掃完一盤後, 再加點已經賣光光了!!

< <黛西推薦!! 必點~~>>

黛西愛吃火鍋料, 所以什麼蛋餃, 燕餃, 魚餃也都是必點的喔!!
同行的好友還點了杏孢菇... 吸滿湯汁的蕈類一入口, 小心飽滿的湯汁燙傷你的嘴喔!!

黛西要特別讚賞一下"小豪洲"的湯頭
老闆用心準備的湯頭帶著蔬菜的鮮甜和清爽 即使連喝個2-3碗也不覺得油膩,

反而讓你一喝成主顧喔!!


好友們, 記得找到傳說中的138巷...
直直走進去, 不要轉彎, 也不要回頭 超好吃的"小豪洲"就在這囉~

黛西真心推薦.......