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今天黛西來到這家同事們大推卻總是排不到的"福壽司料理亭"!!
黛西的同事告訴我...這家壽司每天都是大排長龍
就連想帶媽媽吃母親節大餐,也不接受事先訂位!!


都要現場排隊... 現場排隊...??

 是的!! 請看~~~~

天色還這麼早, 店內已經坐滿人

店外也站了三三兩兩的人在等座位

 




仔細看呦...靠近門口的地方有一本白色的登記簿!!
你就自己來店裡,在門口的登記簿上寫上你的名字和手機號碼


接著就是漫長的等待時間了... 黛西早就聽說"福壽司"的鼎鼎大名

所以晚上5點多一點就馬上來排隊了...
沒想到~~~人算不如天算!!

我們登記時...前面已經有3-4組客人在等了

真的等到我們進去用餐時...已經快要7點半了!!


黛西誠心的建議...等待的時間漫長,門口也沒有幾個座位可以坐
建議可以先到旁邊的"赤崁樓"逛逛再來!!

  

終於....等到進入店裡用餐了!!


剛開始... 黛西很開心可以坐在吧檯看見日本老師傅的手藝~~

沒錯...掌廚的是純正日本人呦!!

但...坐下後看到的光景...已經有點嚇人了!!

 

冷藏櫃上的玻璃好髒呀, 都是白色的水紋
看得讓人就沒什麼食慾...

但畢竟是排了這~麼~久~~
先來點幾個菜吃吃吧!!

日本老師傅的年紀真的很大了...
但體力還不錯,黛西看他從來沒有停下手上的工作...
一直在切生魚片+握壽司....



老師傅背後牆面上掛著的都是他的證書呦~~~

事不宜遲...看看點了哪些美味咧??!!


1.梅壽司  NTD.220.-

最一般的壽司拼盤... 第一個點這個,就是想試試老師傅的手藝!!
清脆黃瓜捲...!!
玉子燒....讚呀!!



2.生魚握壽司 NTD.280.-

是的...生魚片超大塊... 搭配下面鬆軟適中的醋飯
味道真的很誘人!!
但...嘴巴小的人絕對無法一口塞進!!

 

3.綜合生魚片 NTD.200.-

你們發現了嗎?? 這老師傅人特好...這生魚片每一片都切的超級大塊的...
不但厚,而且真的很大片...真材實料!!

 

4.綜合沙拉 NTD.100.-

沙拉口味並不特別....但食材新鮮!! '

也是搭配著壽司吃的小美味~~

 


5.稻禾壽司 NTD.180.-

黛西最愛...黛西從小就愛吃豆皮壽司!!
長大以後則超愛...而且是要豆皮先和和風湯汁煮過的那種!!


吸飽甜柴魚醬汁的豆皮配上微酸的醋飯!!
真的讓人很有食慾~~

 

6.烤秋刀魚 NTD.80.-

秋刀魚新鮮...烤的時間剛剛好...讓魚肉不乾不柴!!
且香氣還保留在裡面...在吃了這麼多生的以後... 來個熟的東西是必要滴!!



沒錯~~不小心就點了太多了,導致整個就是吃不完~
快要翻肚了...還是吃不完呀!!


最後...為了表現對老師傅的尊重,依舊是全部塞進肚子裡了
走出餐廳時...飽得快吐了!!
另一個重點是...生的食物吃太多,真的很容易反胃



另外~黛西好心提醒各位捧友,如果可以的話...盡量不要選擇吧檯的位子會更好!!!


福壽司料理亭 在這!!

附上一張"赤崁樓"的夜景...!!

 
 
 
 
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