黛西好多年前在這附近工作過, 那時候的"香港發財燒臘店"只有一家小小的店面而已
用餐區只有一樓, 現在不但是二間店面...用餐區也擴展到二樓囉!!
但是那時的生意也是好的不得了, 每逢用餐時間是一定要排隊的...
黛西印象最深刻的一次是中午包便當回公司吃
結果, 兩個盒飯就讓黛西等了40分多分鐘...
真的...一點都不誇張!!
"香港發財燒臘店"的老闆是一對香港夫妻...
總是老婆操著廣東普通話跟你對話...幫你點單, 收錢
小鬍子老闆則在旁邊默默的切著燒臘
玻璃窗內的各種燒臘... 總是看得讓路過的人們垂涎欲滴呀...
這就是鼎鼎大名的"小鬍子老闆" 專注切著燒臘...
進去店裡後, 先跟老闆娘點好餐&付了錢,
就可以找座位坐下先, 進入漫長的等待
一般用餐時間等個10-20分鐘是非常正常的!!
倒杯茶...拿好餐具...耐心慢慢等呦!!
燒臘拼盤和熱炒菜,
如果來的人數多, 黛西建議可以選擇點菜式的,
大家一起分享喔!!
廣式粥品&湯粉麵
還有炒飯, 炒麵,燴飯等...
黛西點了"香港發財燒臘店"的排行榜上的第一二名 "化皮燒肉"和"燒鴨"拼飯 N.T.65
燒肉的脆皮...卡吱卡吱的像是吃餅乾這麼脆
鹹鹹的脆皮燒肉...超級下飯,
分層明顯的五花豬肉, 一點也不膩口~
天啊!! 油油亮亮的燒鴨...總是最先賣完的!!
超美味燒鴨....外皮香脆, 裡面肥嫩...
鴨肉超嫩, 好吃的讓你想直接打包一隻鴨回家
跟一般外面的台式烤鴨, 味道完全不同
入口時, 還能聞到碳火烘烤的香氣~
麻婆豆腐燴飯 N.T.100
單價雖高的燴飯, 份量可是十分驚人!!
料多味美的燴飯, 雖然不夠麻辣的味道
但上面的麻婆豆腐依舊是下飯的不得了
哈哈哈~~好好味呀!!
滑蛋叉燒燴飯 NT$100.-
使用自家製的叉燒肉做成的滑蛋叉燒燴飯,
裡頭的叉燒肉給的超有誠意, 份量十足呀!
如果是小鳥胃的女孩兒, 恐怕是可以吃個二餐的...
滑蛋的濃稠度適中, 剛好包覆在白飯上面, 每一口都吃得到料喔~
鮮蝦雲吞撈麵
油油亮亮的鮮蝦雲吞撈麵, 光是看到就讓人口水直流呀!!
上面放了四顆各含一隻鮮蝦的雲吞, 誠意十足
所謂的撈麵也就是乾拌麵, 利用油醬拌好了在將雲吞放上就完成了
口味較濃郁, 適合重口味的人兒喔~
黛西最愛再加上一匙辣豆瓣醬, 味道更好喔...
黛西的內行人推薦, 配個豆干當小菜 N.T.30
別看著不起眼的豆干...這可是神秘的隱藏菜單
不是每個人都知道的呢... 完全入味的豆干, 吸著飽滿的滷汁
但還是吃的到豆干的豆腐和口感.... 加上豆瓣醬...
又讓你扒好幾口飯呀!!
本次消費 N.T.195
唯一的缺點.....就是人太多要等很久.
((黛西:但是!!! 等待是值得的喔~))
美味的讓黛西常常想起... 下次一定要吃廣州炒麵和乾炒牛河啦!!
黛西推薦給你...
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