位在高雄左營 果貿社區裡的寬來順傳統早餐
黛西小的時候就吃過幾次, 那時都是家中長輩愛吃所以常去買
那時馬上去馬上就能買回家吃, 不知道從何時開始就開始天天大排長龍了
這天清早好友特別拿了團購幾個月的餅乾給黛西, 順勢就約了離家近的寬來順吃早餐
沒想到才靠近店周圍, 沿街邊上都是滿滿的機車
除了果貿菜市場的人潮外, 就是來寬來順吃早餐的了
是的, 你沒看錯這家傳統的台式早餐店門外排了滿滿的人
這時是週六的早上9:30
黛西一伙人也只好乖乖的加入排隊的行列
默默的等著人龍向前進
排隊時一點也不寂寞, 不但能看見現做的油條
還有老伯在一旁的角落準備蛋餅用的蛋液, 好不熱鬧
寬來順的油條都是自家製的, 現稈現炸
每個人都可以看得見製作過程喔
動作飛快的快手油條沒幾秒就能做好一個, 立刻下鍋油炸後
個個都長成胖嘟嘟的金黃外觀
看得入迷的油條工藝 (哈) 很快就輪到我們點餐了,
黛西提醒你, 排隊前最好先找座位
找到座位後再去點餐才能馬上端著早餐去大快朵頤喔!
牆面上的價目表有著好多樣的早餐
看得黛西眼都花了...
好不容易輪到黛西了, 看了整櫃的各種類的燒餅個個都想來一個試試
無奈一大清早胃口還沒開, 只能點幾個招牌早餐來吃
黛西迅速的點好了早餐, 看見一旁包燒餅的阿桑都沒停下來過
一個接著一個的包著每一個客人不同需求的燒餅
店後頭燒餅烤箱也是正在烘烤新的燒餅
接著一個個的燒餅就會這樣包裝好, 方便客人食用
看見那個燒餅有多大了嗎?! 和一旁的剪刀差不多大呀 (嚇死人)
點好了餐, 取好餐了就可以到一旁露天座位享用早餐
黛西點了幾樣來寬來順必點的早餐喔
燒餅油條夾蛋
不要懷疑, 真的有燒餅包著它們
只是油條太搶戲, 這麼大一個擋住了燒餅和蔥花蛋
2. 蘿蔔糕炒蛋
二塊蘿蔔糕沾上蔥花蛋汁下鍋煎到二面金黃色
一打開袋子就聞到淡淡的蔥花蛋香
加點醬油膏享用, 好樸實的古早滋味
3. 蛋餅
人人都說寬來順的蛋餅好吃
光是打開袋子看見厚厚的蛋附著在餅皮上
微厚的蛋餅口感Q, 好吃!!
其實還點了大家都推薦的寬來順 肉包,
個頭比一般市面上的肉包小一些, 但給女生食用二個剛好當早餐
裡頭的豬肉內餡多汁呈現粉紅色, 好吃!
這天吃早餐的同時, 寬來順裡的收碗盤工作人員跟我們有一搭沒一搭的聊起天
提早幾天前"食尚玩家"才剛去介紹過, 應該這一二週就會播了
而且還推薦黛西要試試他們的新口味燒餅, 裡面是夾酸菜的
才剛剛推出沒多久, 連價目表上都沒有
世上最弱腦波的黛西彷彿被催眠般的, 放下手中正在吃的燒餅油條
立刻重新排隊買了一個酸菜燒餅
其實就是將油條換成了酸菜
但寬來順的酸菜放得非常大方呀, 拿在手裡沉佃佃的
一口咬下, 酥酥的燒餅配上炒過的溼潤酸菜
口感稱不上十分特別, 但令黛西想起好久沒吃的王家燒餅 (遠目)
寬來順是傳統台式早餐, 可能是結合了周邊的眷村文化
帶著點外省口味, 好吃
但對現代人來說, 好像有些太油膩
吃完了早餐, 嘴裡留下的除了早餐的香氣, 就是一種說不上來的油膩感
另外, 寬來順養了很多麻雀 (誤)
所以大家吃的燒餅屑屑剛好可以拿來餵麻雀...
((這畫面看了十分有趣..))
有空來高雄玩也來試試這個眷村早餐吧?!
黛西真心推薦給你...
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