Hurricane 颶風. 暴風雨
澳洲好朋友帶著黛西到這家在雪梨有好幾家分店的肋排店
官網：http://hurricanesgrill.com.au/
黛西這天來的是位在Brighton Beach旁的分店
"Brighton Le Sands "
這天來吃的是"晚餐"喔!!!!
此時已經是澳洲時間的晚上6點左右, 但天空看起來大概跟下午3點差不多
因為剛調了Daylight saving的關係囉
門口邊的Menu超大, 幾乎所有菜色都列上去了
非常方便讓人選擇餐廳喔
走進餐廳, 超大的帶位區讓黛西嚇了一跳
這餐廳也太大了吧?!
因為已經事先訂了位, 所以就直接領我們進去座位囉
可能時間還早, 所以店內還沒什麼人用晚餐
看到這裡, 你一定覺得這餐廳好一般喔
好像沒什麼特色
嘿嘿~重頭戲在這兒
將將將~~~~~~~~~~~
整片Brighton Beach都能映入眼底
可以一邊看海, 一邊吃美食~喔!!! 人生就是這麼美好呀
所以先訂位才有窗邊座位區可以坐喔, 而且早點來天色還沒暗才能看到全海景呀
((如果是住飯店的話, 這就叫海景座?!))
每個人的座位上早已放置好餐具和Menu
好似牛皮封面的Menu, 好大一本呀!
密密麻麻的菜色好幾種類可以選擇
在國外, 點餐大任當然是落在當地人的手上囉
好姐妹速速決定好了菜, 建議吃肋排當然要來個啤酒搭配一下
在海攤吃肋排, 喝啤酒!!!
((好國外喔~阿本來就是國外呀...))
輕聲呼喚Waitress過來點菜
手中拿的是"高科技"的點餐機, 馬上點好就傳到廚房囉!
桌上的刀叉有大有小
想必是方便讓我們可以大口吃肉的(誤)
連刀子都是自家的品牌呀!!!!驚
先送上來的是飲料
不喝酒的就喝紅茶囉~
好姐妹特別推薦小酒莊自釀啤酒 (小天使牌?!)
特別, 口感清爽
黛西覺得口感不錯, 入口時還帶了微微果香
應該是比較適合女孩兒的啤酒!!
再來的是花椰菜濃湯
喝起來倒沒有看起來的這麼濃郁
是屬於清爽的口感, 但口味偏重
而且可以吃得到花椰菜喔!
再來是黛西欽點的凱薩沙拉
黛西覺得這綠色的菜不太像是常見的蘿蔓心
而且顏色也比蘿蔓心來的深色??!!
((難道國外的蘿蔓心跟台灣的不同?!))
接著就是今晚的重頭戲了!!!!!
牛肋排來啦
本尊是非常的大一個
一旁還附上剛起鍋的香脆薯條
光是切下一塊都超大一個
我想應該是比我的手指頭還粗耶
油油亮亮的燒烤醬塗得滿滿的
經過炭火燒烤之後, 一送上桌的是陣陣的焦糖香氣
豬肋排
豬肋排這麼大一塊, 真的很驚人呀!!
但黛西總覺得光從外觀看起來有種"操灰搭"的感覺....
一旁附的是烤過的馬鈴薯和酸奶喔
非常體貼的隨著肋排送上空碗和濕紙巾
讓大家可以放心的用手抓, 用手吃
((好大心呀!!!))
((濕紙巾包成這樣真的太像口香糖了呀..))
應該是烤牛排之類的
這個烤牛排真的是黛西大推...
好嫩好嫩的牛肉
可惜是有姐妹不敢吃五分熟的
這麼好的牛肉烤的太熟了一些, 好可惜喔 (倒地)
但黛西的習慣還是愛吃原味, 鹽巴和胡椒就是牛排絕配呀!!
塗了這麼多的燒烤醬, 把牛肉的原味都有點蓋住了...
今晚終於見識到在TLC看到的那種外國大份量餐廳
每一道菜色上桌, 大家都忍不住"WOW"一聲
黛西好愛吃肋排呀, 但在台灣只能吃到豬肋排
這次是第一次吃到牛肋排耶!!
雖然帶點牛騷味, 但是還是很好吃的喔...
黛西真心大推薦.........
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