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南台灣午後的太陽這麼大, 天氣這麼好
就該出門散散心, 一起來個偽貴婦下午茶吧~


這間座落於河堤路旁的Pasadena法式餐廳,
應該是高雄的朋友都很熟悉的店..
轉角的烘焙坊更是黛西超熟悉的地方,
因為黛西買Pasadena的麵包已經有6-7年以上的歷史囉....

這次是第一次踏進法式餐廳來試試下午茶,
要不然光是午晚餐, 可能是要花掉好幾張小朋友滴

黛西幾天前就打電話訂好了座位, 
下午茶時間是14:30~17:00
所以黛西與好友準時到達...


進入店內, 就在這裡稍候帶位吧~




大約1-2分鐘, 穿著正式的服務人員就領著黛西到我們的座位了
可能發現我們是兩個少女, 所以會特別吵吧?!
體貼的幫我們安排了角落的座位...


純白的桌巾上已經放置好餐具, 水杯等...
坐下後桌上還有新鮮的小花在一旁


附近還有一些中餐的客人還沒離開
也有一些像黛西這樣專程來下午茶的客人...


服務人員很迅速的送上Menu給我們參考

但其實下午茶的組合是固定的, 只要選擇你要搭配的飲品就好了,
看你想喝英式茶還是喝咖啡囉?!

.

黛西選擇了紫羅蘭花茶, 好友則選擇法國風味茶
飲品是可以無限續杯的喔!!
但是只限你點的茶品或咖啡, 不能換來換去的...


((黛西覺得飲品可以無限續杯太大心了, 但如果可以換的話就更完美了呀~挑眉))


選擇飲品的同時, 服務人員同時會你倒水
Evian的水杯, 裡頭不是真的Evian啦....


點完飲品後,  就可以到後方的自助區自行取用法式沙拉吧
和Pasadena的招牌法式麵包...
同樣也是無限供應滴~哇哈哈!!


((但是...黛西當天用完一次再去取用時, 發現大部分的沙拉都已經用光了,
   而且.....服務人員居然不補了!! 殘念~~~那天黛西和好友才吃了第一輪呀))


茶品很快就上桌囉~
黛西的紫羅蘭花茶還有附上新鮮檸檬汁
酸甜的口感和紫羅蘭花的香氣...好溫和

法式沙拉吧登場~
自助區有天使冷麵的開胃小品
好好吃喔~還有大片的帕瑪森起司和鮮蝦喔!!


((黛西提醒你, 如果好吃的話最好快快來拿第二個, 不然很快就...))
Pasadena 最有名的法式麵包, 今天剛好是酒釀桂圓喔!!
好幸運喔....正在陶醉中的黛西順手挖了奶油塗在麵包上,
沒想到...沒想到....沒想到....


奶油一整個超硬的啦!!! 根本挖不動...只能"切"了一小塊回座位慢慢抹
而且已經切開的麵包容易失水份, 所以口感偏乾硬, 沒有店裡買的那麼好吃~

重頭戲就是這個法式沙拉吧了~
黛西最屬意的就是中間這盤白蘆筍和綠蘆筍了
廚師細心將底部粗的外皮削掉, 再以熱水燙熟

(( 當黛西又沉醉這美味蘆筍時, 發現廚師燙的太熟了, 每一根都太軟爛, 口感都沒有了))



但是...Pasadena大心的準備這麼多沙拉醬料可以搭配


法式沙拉吧附近的座位好美, 真的很有高級餐廳的fu喔!!


黛西為自己擺了一盤"美麗的法式沙拉"




黛西一定要誇獎一下Pasadena的沙拉,
菜葉新鮮, 爽脆好吃, 搭上自家製的凱薩沙拉醬
在炎熱的夏日真的是很開胃喔!!


不久後, 下午茶裡的鹹點來了...
不瞞大家說, 黛西本來以為鹹點不過就是鹹塔或三明治之類的

沒想到....Pasadena供應的是" 烤羊小排佐風味燉飯"


 
你看看~你看看~這個實在是太犯規了啦!!
那有下午茶吃這種跟主菜差不多的"鹹點".....??
雖說是下午茶套餐中附的鹹點, 但口味&擺盤都絲毫不馬虎
而且羊小排烤的焦香入味, 令人吮指
下方的風味燉飯是奶油口味的, 吃的出義大利米的Q硬米粒
風味十足

((吃到這裡, 黛西覺得今天的下午茶已經值回票價了))



就在此時, 服務人員送上三層點心盤


就從這裡開始, 服務人員大概是忙累了,
直接上菜後調頭就走, 完全不加以介紹或是告知食用方式....冏



由上開始的是新鮮水果切片(香吉士, 美濃瓜, 和蘋果*2片),
中間三種不同小蛋糕甜點

最底下的是餅乾和草莓慕思的搭配

正在開心準備先動手哪一個甜點時,
服務人員又上了一道甜點"捉迷藏"-鳳梨捲心酥

大概是因為最近是鳳梨的產季
所以廚師使用鳳梨和春捲皮搭配的甜點, 
酥脆的春捲皮口感&酸甜的鳳梨香氣還吃得到鳳梨果肉
讓不愛鳳梨的黛西也是吃光光了...


餐廳的洗手間在2樓, 在樓梯上看見餐廳不一樣的美

到了最後這一盤甜點, Pasadena的下午茶才劃下句號.
黛西要稱讚一下, 服務人員很貼心的將每一桌客人都間隔開來
彼此聊天講話時才不會打擾到別桌的客人!!!


但是沒有上菜時沒有介紹...讓客人搞不清楚這是什麼
這就有點扣分了....


 

黛西與你分享...

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