位在台南市東區, 住宅區裡藏了這家日式懷舊風格的KADOYA喫茶館
之前黛西就在其他部落客家裏看過介紹, 只是一直苦無機會到訪
這天晚上剛好人在台南沒地方歇腳, 立馬想到KADOYA
速速驅車前往, 好險店裡還有空位, 點心櫃裡還有甜點 (重點)
三角窗的平房建築, 從外觀和扛棒看來, 就有種置身於50-60年代的日本
日式風格的咖啡廳, 可是以前有錢人約會把咩的好所在
門口的一圈黃色球燈, 真的好有懷舊fu耶!
拉開玻璃門, 真的是要走進時光隧道一般
耳邊響起了日文演歌的背景音樂...
店裡的裝潢也是走向一樣的懷舊風情
同行的好友說"我阿嬤結婚照好像也有一樣的背景耶"....
((就是上圖那張牆面上的樹林照片))
白色的半截紗織窗簾, 剛好給坐在窗邊的客人保有隱私
搭上白色的桌面和頭頂的幾何圖案吊燈
就交織出一種復古風情
別意外, 這是KADOYA家的洗手台
如同女明星的化妝台一樣, 還有整圈的燈圍繞在鏡面上
鏡裡反射出的是復古投幣電話一座
不曉得是不是可以撥通電話?
但電話旁放上幾本雜誌, 是不是更有咖啡店的感覺?!
((為什麼呢?!))
拍了一圈照片, 最重要的是KADOYA的點心冰櫃
要是裡頭都沒甜點了, 黛西可能會很難過失望地離開店裡....
早就聽說KADOYA的老闆有著一身好本領,
使用好的原料做成的精緻甜點幾乎是台南人的最愛
即使夜深了, 還是有很多人陸續來打包甜點回家吃耶
製作甜點的原料, 幾乎都來自日本喔!!
甜點櫃上還有一些常溫的餅乾和小點心可以外帶或內用
黛西先將想要的甜點挑好, 再回座位來挑選飲料搭配
這樣動作快一點才不會被別人搶了我的甜點
((是有這麼愛吃就是了?!))
Menu長得好像帳夾?!
光是甜點就有這麼多種類耶!!
每一種都有介紹裡面的內含物
黛西後來挑選了英式茶來搭配甜點, 跟服務人員點好餐後
就會遞來這樣一張紙條
這樣的帳單好日本風, 上面寫的全是日文耶
除了點單的內容外 XD
本來只打算點二塊蛋糕解饞
看到桌面上的Canele' 可露麗, 又不小心加點了一個來分食試試
首先上桌的是 拿破崙紅茶 (熱)
如拿破崙曾給予法蘭西斯人民的幸福般, 選用高品質的紅茶與精緻的甜香料和香草,
令您溫暖且甜蜜的茶 (出自KADOYA Menu上介紹)
擦拭的亮晶晶的金屬茶壺與托盤
送上桌時還能感受到茶壺裡的溫度和淡淡的茶香氣
一旁附上店家自製的蛋白餅 (是吧?!)
裡頭放的是茶包一枚
但是味道剛剛好, 不會過澀或是太濃的香氣
差點忘了說, KADOYA 家的茶選用的是鼎鼎有名的TWG TEA
所以茶品的品質絕對可以放心啦!!
接著上桌的是黛西欽點的甜點們
Canale' 可露麗 NT$50.-
帶著焦糖香氣和酥脆外殼的可露麗
顏色好像比一般常見的更深一些 (還是因為店裡比較暗的關係?!)
裡面是綿密Q彈的內餡
厚厚的脆皮與內餡剛剛好搭出不同層次的口感
咬在嘴裡盡是焦糖香氣和甜滋滋的幸福感
接著是 純生迦納捲 Roll Cake NT$110.-
看起來深黑色的蛋糕體, 讓黛西誤以為是巧克力口味
沒想到老闆才告知這是竹炭做的, 所以是深黑色, 建議可以試試看喔
蝦咪?!
竹炭做蛋糕, 真的很少見
而且這麼黑?! 會不會有奇怪的滋味?!
切了一口放嘴裡, 首先嚐到的是近似於乳酪奶油的內餡
很像吃Bagel在用的那種Cream Cheese, 不是綿細型的奶油
是有點口感的奶油 (所以是哪一種奶油呢?!)
外層的竹炭蛋糕捲吃起來的口感比較粗一點點, 不是細緻型的蛋糕
但是二個搭在一起, 是成熟的大人口味
黛西好喜歡這個像Cream cheese的內餡, 好吃!!
再來的是 在Menu上有朵太陽花的 向日葵巧克布朗哥哥 NT$120.-
Banana Brownie Chocolate
選用的當然是台灣在地的芭娜娜
新鮮香氣四溢的香蕉, 搭上濃郁的巧克力
整塊蛋糕拿在手裡是沉甸甸的
略帶濕濕口感的超香濃巧克力蛋糕配上香蕉
根本是絕配來著!!
放入嘴裡, 好香好濃的巧克力帶著些許苦味
香甜的香蕉配著蛋糕, 怎麼能夠不好吃呢?!
精緻的蛋糕配著TWG的英式茶, 不過甜的滋味正是大姊姊們的心頭好
下午茶已經不稀奇, 大姊姊們現在都喝晚茶了
早早吃了晚餐後, 找間甜點專門店,
喝杯茶吃塊甜蜜的蛋糕, 可以幫助延續一整天的好心情喔!!!!
KADOYA的老闆很性格, 不定時會突然來個特價甜點
黛西建議可以發落一下KADOYA的粉絲團
一有特價時還可以搶個甜點回家吃!!
黛西與你分享...............
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