美味旅行者 黛西

高雄的朋友都知道...
這間鼎鼎大名的"香味海產粥", 位在和平路與七賢路交叉口...


這天下班後,  黛西直奔"香味"...
也才不過6點多, 門外已經排滿車子和人潮了


看看排隊的人潮旁邊, 這麼多的新鮮海鮮料就像不用錢的一樣這樣抓
這個應該就是香味的海產粥會生意這麼好的原因吧?!

看到最右邊的蝦子了沒?!
老闆超有誠意的, 用這麼大尾的蝦子
顏色晶瑩剔透的正是說明這個蝦子的新鮮程度


工作人員會先把每一碗粥/麵的海產料準備好
要煮的時候就非常方便囉!!

((光一個脆皮臭豆腐就這麼多阿桑在幫忙, 你看看生意有多好?!))


匆忙先找到座位後, 就趕快拿出點菜單來點吧
看看今晚吃些什麼呢?

過了大約10分鐘, 一道道的好料上桌囉...


1. 招牌必點"香味海產粥"

看~滿滿的海產料, 光蝦子就有5-6尾
還有大大顆飽滿的蚵仔和花枝

注意喔!!!  裡面還新鮮干貝喔, 真的很不得了耶~
不愛吃粥的朋友, 也可換麵線喔, 又是另一種不一樣的口感了


((黛西超怕吃完整碗, 膽固醇大破錶))



2. 海產粥搭配好伙伴-脆皮臭豆腐 & 泡菜

黛西個人偏好, 喜歡比較多的泡菜來搭配臭豆腐
所以有再另外單點一份喔~

內行的都知道脆皮臭豆腐一定要趁熱吃, 不然泡了醬油和泡菜很快就不脆了...

剛起鍋的臭豆腐中間放上醬油和蔥花, 再搭上辣豆瓣醬, 豆腐吸飽滿滿的醬油
外脆內嫩, 真的會讓人一口一個...

((黛西覺得這次來吃...好像脆皮沒有那麼脆了耶?!))

很快的, 桌上就放著滿滿的好料....在等待我們消滅