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心血來潮, 利用週末來到西螺老街漫步
當然要來嚐嚐在地老街古早味美食 "琴連碗粿" 

位在西螺老街上的琴連碗粿,  非常容易找到
看見門口的招牌上寫著了嗎?!
"品嚐. 總統級的
碗粿"....


就能發現這家老字號的小吃

門口的立體
碗粿造型, 更是觀光客必拍的景點


肚子早已餓昏了的黛西, 
迅速衝進店裡, 古早味的小吃攤景色映入眼前...


如同家附近的菜市場都會出現的情景
大家忙碌的進進出出, 出菜餵飽我們這些外來的觀光客

但黛西發現...除了觀光客外, 在地人也蠻多來外帶回家吃的耶!!


找個位子坐下吧~
牆上掛滿老闆與名人的合照與各美食節目的介紹
當然還有前總統"阿扁"的推薦呀!!

((原來這就是總統級的
碗粿!!))

坐下沒多久, 我們點好的小吃就上桌囉!!

琴連
碗粿!! 當然一定要點碗粿囉~

 


看起來飽滿紮實的碗粿, 
使用的就是赫赫有名的西螺米去磨的米漿來製成的
每一口都好Q彈的口感, 搭上自家製的醬油膏和油蔥提香


和黛西以前吃過的
碗粿, 完全不一樣耶...
而且每一口帶點西螺米的微甜味, 真的好好吃喔!!


當然還有同樣以西螺米製成的米糕

真正的古早味
看似簡單, 但每一口都是真材實料
好Q彈的米糕, 紮實的口感,
讓黛西吃了一個就飽得不得了...



當然還要搭上豬血湯囉

 


((黛西:來人呀!! 我點的明明是豬血"湯"呀!! 怎麼滿滿的整碗都是豬血?!)

黛西只能說老闆真是太大心了, 小小一碗豬血湯裡滿滿都是豬血

每一塊都是剛好入口的大小, 且用心製作的老闆,
每一口都是吸飽滿滿的湯汁, 一輕咬還會噴出湯的喔!!

 


簡單樸實的一頓當地小吃
著實溫暖我們這些旅人的心
好好吃喔!!

如果有機會再去西螺, 值得特別跑去吃喔!!

 

 

 


黛西推薦給你...

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