位在台中市中心的"水相餐廳",
旁邊還有同一個經營者的"紅巢燒肉工坊" 門口不顯眼的招牌,
很容易讓人找不到餐廳的名稱~
門口高高的水泥招牌上,
寫著大大的"AQUA restaurant"
<<黛西:好有氣勢的招牌喔!!>>
其實, 早些時候開車經過這間餐廳時,
黛西就被門口的水池 和大大的水泥建築所迷惑了...
覺得這個餐廳好漂亮, 好氣派的感覺喔!!
光是水相餐廳的外觀, 和這麼大的水池
就已經讓黛西殺了好多好多記憶體囉~
半開放式的用餐區, 有沙發椅和寬敞的空間
水相餐廳 & 紅巢燒肉工坊的連接, 也都是水池喔
右邊就是紅巢燒肉工坊囉
由於我們突然挑週六晚上用餐, 又沒有預先訂位的情況下
只好先在這裡等等座位囉~
夏日晚風, 微微的風吹著...
我們一行人坐在半戶外的用餐區等著座位, 白色的沙發和現代感的裝潢好搭喔~
大約等待20分鐘左右, 服務人員就趕快來幫我們帶位囉~
看看水相餐廳裡的桌子擺設, 黛西好喜歡這種感覺喔
我們這次可是有八個人一起用餐的喔,
所以餐廳幫我們安排這個長桌...
每個座位上都已經擺放好餐具和Menu了囉~
水相的Menu很簡單, 打開後只有左右各一頁
左邊就是水相套餐的內容
右邊就是你可以選擇的主菜 有排餐和義大利麵,
當然還有小朋友的兒童餐可以選擇喔!
黛西一行人討論後才開始陸陸續續的點餐...
看看我們點些什麼好吃的吧?!
1. 前菜---焗烤杏鮑菇
好香好濃的起司醬包裹著杏鮑菇 熱騰騰的上桌後,
一個個大小適中的入口 裡頭的杏鮑菇還充滿湯汁呢
黛西大概是餓壞了, 瞬間就把這個解決了!!
2. 基本款凱薩沙拉
新鮮爽脆的進口蘿蔓心 搭上凱薩醬和麵包丁, 好吃!!
3. 湯品---義式香料蕃茄蔬菜湯 是黛西愛喝的口味...
所以剛上桌後, 就被黛西解決了, 來不及拍照了!!
4. 中間上來的是附餐的麵包喔~
這個切塊的法國麵包放在鐵鍋上
再搭上半溶化的起司, 就讓黛西這個起司鬼一連吃了好幾塊
好燙口的起司麵包, Q彈的法國麵包...
~~~~主菜上桌前的醋飲~~~~
5. 主餐---咖哩海鮮義大利寬麵
超夠味的咖哩醬汁搭配上新鮮海鮮 有淡菜, 蛤仔, 小卷, 和鮮蝦...
黛西選擇的手工寬麵剛好可以讓醬汁附著在麵體上
特別喜歡這個麵體的厚度和Q彈, 所以每一口都有滿滿的咖哩香氣!!!
黛西好喜歡這個好味道~
6. 餐後甜點--法式布丁雪酪
黛西好喜歡這個甜點喔!!
其實就是法式布丁冰淇淋, 再配上焦糖糖漿 口感很特別耶~
整體來說, 黛西很喜歡這間餐廳的裝潢和風格 餐點口味也不錯,
上菜速度也很快 只是...服務人員的態度不太OK,
而且不太搭理客人
但...如果有機會再去台中玩耍, 黛西應該還是會去喔!!
台中的冰友, 有空可以去試試喔!!
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